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和縣本地小吃信息列表(從高到低排列)
  • 炸麻雀

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  • 關 鍵 詞:炸麻雀
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  • 內容摘要: 是和縣傳統特產名肴,有600多年歷史。其特點:入口香脆,越嚼味美,有“天下第一香”之譽。其 [詳情]
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  • 姥橋花生酥

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  • 關 鍵 詞:花生酥
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  • 內容摘要: 姥橋花生酥和縣傳統名點。據傳清光緒年間有一位陳姓糕點師傅,將花生米仁炒熟碾碎后,加上芝麻油 [詳情]
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  • 和縣炸牛肉

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  • 關 鍵 詞:炸牛肉
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  • 內容摘要: 和縣傳統特產名肴,有600多年歷史。元末明初,回民從西北和沿海移居和州,引入“炸牛肉”制作 [詳情]
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  • 廬江米餃

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  • 關 鍵 詞:米餃
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  • 內容摘要: 廬江大彎腰廬江米餃的民間稱謂,系純米粉經過蒸煮加入各種內餡,油炸而成。形狀彎彎接近半圓,色 [詳情]
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  • 腌菜汁蒸豆腐

  • 相關機構:和縣在線
  • 關 鍵 詞:腌菜汁蒸豆腐
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  • 內容摘要: 是巢湖區域農家風味菜之一。冬芥菜腌制一至二年后,自然發酵而腐爛成汁,菜汁似臭實香,風味奇特 [詳情]
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  • 一品玉帶糕

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  • 關 鍵 詞:一品玉帶糕
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  • 內容摘要: 玉帶糕是安徽省名特產品,做工講究,質量上乘。清朝乾隆年間,一品玉帶糕作為貢品,乾隆皇帝品嘗 [詳情]
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  • 新橋茶干

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  • 關 鍵 詞:茶干
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  • 內容摘要: 新橋茶干新橋茶干,生產于安徽省和縣具有悠久歷史的革命老區。這里盛產的優質大豆品種,無污染, [詳情]
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  • 黃山寺皮蛋

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  • 關 鍵 詞:黃山寺皮蛋
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  • 內容摘要: 黃山寺皮蛋由和縣黃山寺皮蛋廠生產。1986年,該廠大膽革新,改變過去用氧化鉛的傳統配方,加 [詳情]
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  • 紅打瓜籽

  • 相關機構:和縣在線
  • 關 鍵 詞:紅打瓜籽
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  • 內容摘要: 又稱紅打瓜籽,顏色深紅,大小均勻,殼薄肉厚,獨具香味,是縣內重要出口產品,深受港、澳同胞和 [詳情]
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